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Régime sain et équilibré

Un régime sain et équilibré, en plus de l'effet amaigrissant, a pour objectif d'éviter les maladies dues à une mauvaise alimentation comme l'augmentation du cholestérol, des tryglicérides, de la pression arterielle ...

Un régime sain et équilibré

Les aliments qui doivent faire partie d'un régime sain sont les suivants:

  • Les pommes de terres, les céréales et leurs dérivé (pain, riz, pâtes...) : ils peuvent être consommés tous les jours et sont riches en sucre complexes.

  • Les fruits et légumes : il est recommandé d'en consommer entre 5 à 7 fois par jour.

  • Les produits laitiers : une ou deux rations quotidiennes sont suffisantes. Excepté pendant certaines périodes comme la grossesse ou l'allaitement.

  • Les légumes secs : une à deux fois par semaine.

  • Les œufs sont très riches en protéines, mais leur consommation ne doit pas dépasser 4 œufs par semaines, car ils sont très riches en cholestérol.

  • Les viandes maigres comme le poisson ou la volaille (sauf le canard, l'oie …):il faut consommer au moins 3 fois par semaine du poisson et environ 5 fois des viandes maigres.

  • Les viandes grasses : on peut en consommer 2 à 3 fois par semaine mais elles ne sont pas indispensables et peuvent être remplacées par des aliments du groupe précédent.

  • L'huile : la plus recommandée et l'huile d'olive mais sa consommation doit être modérée.

  • Les pâtisseries, les viennoiseries, et les glaces : leur consommation doit être limitée car ces aliments sont riches en graisses animales et en sucres simples.